Silvester im Sablier

La Grande Nuit

Wenn sich das Jahr dem Ende zuneigt, wird aus einem Abend eine ganz besondere Nacht. Zwischen Kerzenschein, feinen Aromen und stilvoller Atmosphäre erwartet Sie ein festliches Gala Dinner, gefolgt von einer rauschenden Neujahrsparty.

Zum Auftakt servieren wir Ihnen in der Bar einen eleganten Apéro mit einem prickelnden Welcomedrink und feinen Häppchen, bevor Sie Platz nehmen für das exklusive Silvesterdinner. Chef de Cuisine Daniel Kirchmeier (15 GaultMillau Punkte) zaubert sechs festliche Gänge, auf Wunsch durch ein sorgfältig abgestimmtes Wine Pairing ergänzt. Die stimmungsvolle Live-Musik von Victoria July begleitet Sie durch den Abend und lässt die Stunden bis zum Jahreswechsel wie im Flug vergehen.

Je näher Mitternacht rückt, desto mehr wird aus dem Dinner eine festliche Nacht. Wir zählen gemeinsam die letzten Augenblicke des Jahres und stossen auf das neue an. Danach wird an der goldenen Bar mit Musik von DJ Nameless, Champagner und ausgelassener Stimmung weitergefeiert.

Festliche Garderobe ist erwünscht.


Wann
Donnerstag, 31. Dezember 2026
Apéro ab 18.00 Uhr, Dinner um 19.00 Uhr


Im Angebot inbegriffen
Apéro mit Welcomedrink & Häppchen
6-Gang Gala Dinner
Live-Musik während dem Dinner
Eintritt zur Silvesterparty mit DJ
auf Wunsch mit Weinbegleitung (1dl pro Gang)

CHF 210 / 290.- mit Wein

 

Jetzt Plätze sichern
ab 23.00 Uhr in der Bar

Silvester Party

Sind Sie bereits vor Mitternacht unterwegs oder suchen noch einen Ort zum Feiern? Ab 23.00 Uhr begrüssen wir Sie an unserer goldenen Bar, um das alte Jahr stilvoll zu verabschieden und das neue Jahr gebührend willkommen zu heissen. Geniessen Sie originelle Cocktails und sprudligen Champagner, während DJ Nameless mit seinen Partybeats für einen unvergesslichen Start ins neue Jahr sorgt.

Tickets inkl. Welcome Drink
Early Bird: CHF 50.- / Regulär: CHF 60.-

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Silvester im Sablier
Victoria July

Live Musik

Die renommierte Sängerin Victoria July verzaubert mit einer einzigartigen Mischung aus Jazz und akustischem Pop. Ihre Live-Performance während dem Silvesterdinner schafft die perfekte Atmosphäre für einen festlichen Jahresabschluss. Lassen Sie sich von poppigen Melodien und ihrer kraftvollen Stimme tragen, während Sie kulinarische Highlights geniessen.

Dinner Reservation

Feiern in Zürich

Sind Sie auf der Suche nach zusätzlichen Möglichkeiten für Silvester? Unsere Partnerbetriebe in Zürich präsentieren bezaubernde Alternativen. Erleben Sie elegante Galadinners, verführerische Menüs oder entscheiden Sie sich für einen kulinarischen Abend im gemütlichen Ambiente. Die exklusiven Boutique Restaurants der Segmüller Collection bieten eine wunderbare Auswahl an Events – für einen unvergesslichen Neujahrsabend!

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Silvester Segmüller Collection