A place where time stands still

Sablier Bar

Trinkgenuss par excellence präsentieren wir Ihnen an der goldenen Sablier Bar mitten im Restaurant. Im französischen Flair geniessen Sie ausgefallene Signature Cocktails wie „La Réunion“ oder „Marie Antoinette“, eine Auswahl von handverlesenen Spirituosen und exklusive Weine. Aufgestellt und professionell berät Sie das Barteam um Bruno Gonçalves zum umfassenden Angebot.

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Repas légers

Unsere „Repas Légers“ führen Sie direkt nach Frankreich. An der eleganten Bar kommen Sie in den Genuss von französischen Snacks wie Croque Monsieur, Salade Niçoise, Rindstatar oder einer herrlichen Käseplatte. Gepaart mit einem guten Glas Wein – einfach unwiderstehlich.

Amuse Bouche

Pour célébrer

Die Bar bildet das Herzstück des Sabliers und eignet sich optimal, um Gäste zu empfangen oder Ihren Event ausklingen zu lassen. Ausgefallene Cocktails und hochwertige Weine werden von feinen Apérohäppchen oder einem lockeren Flying Dinner begleitet.

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