Feiern Sie den Schweizer Nationaltag in stilvollem Ambiente und geniessen Sie einen fabelhaften Brunch im Sablier mit traumhaftem Blick auf den Park.

Bedienen Sie sich an unserem vielseitigen Brunchbuffet mit frisch zubereiteten Schweizer Klassikern und saisonalen Spezialitäten. Freuen Sie sich auf delikaten Rauchlachs, frisch zubereitetes Rindstatar, erfrischenden Crevetten-Cocktail, traditionellen Wurst-Käsesalat sowie zarten Kalbsschulterbraten als herzhafte warme Speise und vieles mehr. Zum süssen Abschluss verwöhnen wir Sie mit feiner Crèmeschnitte und cremigem Schokoladenmousse.

Zusätzlich servieren wir Ihnen Eierspeisen nach Wahl, begleitet von frisch gebrühtem Kaffee und einer grossen Auswahl an Tees. Für einen besonders entspannten Feiertag bieten wir auf Wunsch Schaumwein à discrétion an.

Erleben Sie den Schweizer Brunch gemütlich auf unserer grossen Rooftop Terrasse oder im stilvollen Restaurant.

Wann
Freitag, 1. August 2025
10.00 – 14.00 Uhr

Im Angebot inbegriffen
Brunchbuffet à discrétion
Eierspeisen nach Wahl
Fruchtsäfte, Kaffee, Tee & Mineral
auf Wunsch mit Crémant à discrétion

CHF 79.- / 109.- mit Crémant
für Kinder bis 12: CHF 4.50 pro Altersjahr